SKUS para tu comedor
Suministro de Especialidad para las Cocinas más Exigentes de México
El Sistema 360° de Suministro:
Suministro Integral, Formal
y Completamente Predecible.
No somos «el proveedor de comida». Somos el socio estratégico que consolida toda tu cadena de suministro en una sola operación profesional.
Carne de Libre Pastoreo
Wagyu Akaushi, Angus y Libre Pastoreo (Certificados).
Proteína
Res, Cerdo y Pollo (Suministro recurrente).
Huerto de Precisión
Vegetales Hidropónicos, Brotes y Hierbas finas.
Frutas y Verduras
Selección de primera calidad para operación diaria.
01
Consolidación Inteligente
Un solo proveedor para proteínas y vegetales. Un pedido, un canal.
02
Estandarización Total
Fichas técnicas, gramajes y calibres exactos en cada entrega.
03
Inocuidad y Formalidad
Trazabilidad certificada y facturación inmediata en cada operación.
Eficiencia Operativa en un Solo Proveedor.
Calidad consistente, suministro constante
Optimizamos su cadena de suministro concentrando la mayor variedad de productos de especialidad y consumo diario en una sola entrega.

Un solo ejecutivo de cuenta dedicado a su operación

Proteínas y productos del huerto en un único pedido

Fichas técnicas por producto: especificaciones claras

Facturación inmediata y trazabilidad de origen documentada

Entregas programadas con frecuencia adaptada a su demanda

Muestra de calidad gratuita antes de cualquier compromiso
Con quien trabajamos
Chefs
Restaurantes
Comedores Industriales
Caterings
Escuelas
Hoteles
Carnicerias
Retail
Nuestro Proceso
1.
Conocemos necesidades
Hacemos un levantamiento de necesidades del cliente como productos, recurrencia, método de entrega y más para hacer un plan de suministro a la medida.
2.
Definimos muestras
Seleccionamos los principales productos y hacemos un envío de muestras para confirmar calidad y presentación.
3.
Cotizamos
Preparamos una propuesta personalizada según tus necesidades de producto y volumen.
4.
Abrimos pruebas
Iniciamos un periodo de prueba comercial para validar el producto con tus clientes.
5.
Ajustamos
Refinamos la propuesta según resultados y retroalimentación.
6.
Consolidamos
Establecemos una relación comercial sólida y de largo plazo con servicio cercano.
El Origen / Nosotros
Compromiso con la Sostenibilidad Local.
Conectamos ranchos de pastoreo regenerativo y productores locales con la alta cocina. Creemos en una alimentación sana que respeta el medio ambiente y fortalece la economía local.
Cobertura Logística Profesional.
Atendemos los centros de consumo más importantes en León, Guadalajara y Ciudad de México con puntualidad y cadena de frío controlada.
Solicitud de propuesta personalizada
Compártanos su situación y con gusto le preparamos una propuesta personalizada con precios, frecuencia y logística adaptada a su operación.
— o si prefiere una atención más directa —
- Sin compromisos
- Respuesta en menos de 24h
- Muestra de calidad gratuita
- Cotizaciones personalizadas por volumen y requisitos de cada cliente
Sin compromisos — respuesta en menos de 24 horas
Cuéntenos Sobre Su Comedor
Descubre todos nuestros productos
Descarga nuestro catálogo de productos
Solo necesitaremos tu correo electrónico para hacerte llegar nuestro catálogo completo de productos.
— o si prefiere una atención más directa —
- Sin compromisos
- Respuesta en menos de 24h
- Muestra de calidad gratuita
- Cotizaciones personalizadas por volumen y requisitos de cada cliente
Proteína Premium de Libre Pastoreo
Cortes de Autor: Genética y Libre Pastoreo.
Especialistas en Wagyu Akaushi y Angus de libre pastoreo. Carne con trazabilidad completa, certificada y diseñada para elevar el ticket promedio de su menú.
Akaushi Libre Pastoreo
Angus Premium Libre Pastoreo
Angus Libre Pastoreo
Línea Comercial
Proteína Comercial: Rendimiento y Confianza.
Suministro recurrente de Res Nacional, Cerdo y Pollo. Selección técnica que garantiza el costo-beneficio y el estándar de calidad que su operación diaria requiere.
Carne de Res Comercial
Línea de Cerdo
Línea de Pollo
Huerto de Precisión
Vegetales de Precisión e Hidropónicos.
Cultivos indoor y tecnología hidropónica. Brotes, flores comestibles y hierbas de especialidad cosechadas a la medida de su emplatado para una frescura absoluta.
Frutas y Verduras
Abasto de Frescos: Selección de Primera.
Frutas y hortalizas seleccionadas en origen. Calibres uniformes y frescura garantizada para restaurantes, hoteles y boutiques que no aceptan mermas.
Calidad Signature:
Diseñada para las cocinas más exigentes donde el ingrediente es el protagonista. Nuestra categoría Signature ofrece frutos de calibre uniforme, estética impecable y frescura superior. Seleccionamos manualmente cada pieza para garantizar que su montaje y sabor cumplan con los estándares de la alta cocina.
Calidad Operativa
La solución inteligente para operaciones de alto volumen que no sacrifican la frescura. Esta selección prioriza el valor nutricional y el sabor, optimizando los costos operativos sin comprometer la integridad del producto. Ideal para procesos de transformación, picados y bases donde la eficiencia en el costo por porción es la prioridad.